Membuat Wagashi di Kanazawa
Foto: JNTO
Bila Anda pencinta kuliner Jepang, Anda akan kenal kudapan manis khas negeri matahari terbit ini yang berbentuk sangat nyeni. Inilah wagashi, kue-kue berbentuk mungil sebagai peneman upacara minum teh. Kanazawa adalah daerah penghasil wagashi terbesar di Jepang, dan orang Kanazawa juga pengonsumsi wagashi terbesar juga di Jepang.
Agar pengalaman kian lengkap, kita juga bisa belajar membentuk wagashi di Ishikawa Prefectural Product Center, yaitu bangunan toko 3 lantai yang terletak di kawasan Kenrokumachi ini menyediakan aneka makanan khas Jepang –manis maupun asin- termasuk berbagai macam suvenir. Seru!
Topic
#jepang, #travel, #kanazawa, #geisha, #jalanjalanjepang, #travelingjepang