Yasuda Kamaboko Factory
Foto: Yos
Hasil olahan laut menjadi kekayaan Fukui, dan salah satunya dihasilkan oleh perusahaan milik keluarga Yasuda. Saya belajar membuat kamaboko, semacam fish cake dan mi dari adonan ikan di perusahan ini dipandu oleh pemilik, bapak Yasuda yang merupakan generasi ketiga.
Hasil-hasil makanan olahan seafood perusahaan ini sudah dipasarkan di berbagai wilayah Jepang.
Topic
#fukui, #travel, #jepang, #jalanjalanjepang, #travelingjepang